Minden ember szereti a tüzet, ősidők óta bűvöl bennünket. Azonban ha a lakásban tör ki, senkit sem tölt el ugyanazzal a jókedvvel, mintha a bogrács alatt vagy a kandallóban ropogna. A lakástüzek nagy hányada a konyhában keletkezik – jó részük némi körültekintéssel elkerülhető lenne.
A konyha megannyi veszély forrása, főleg, hogy itt állandó tűzveszélyes tevékenységet folytatunk.
A főzési tevékenység sok szempontból veszélyes:
Gáztűzhely:
Itt mindig figyeljünk arra, hogy a tűzhely csatlakozása megfelelő legyen. Ha gázszagot érzünk, azonnal szellőztessünk és ne gyújtsunk nyílt lángú gyújtóeszközt.
A legfontosabb szabály:MEGGYULLADT ÉTELT, ZSIRADÉKOT, OLAJAT SOHA NE OLTSUNK VÍZZEL!! A magas hőmérséklet miatt a víz pillanatok alatt gőzzé alakul és az olaj vagy zsiradék robbanásszerűen tör ki az edényből.
Mit tegyünk ha meggyullad az étel vagy olaj?
-Az égő lábosra azonnal tegyünk fedőt, így megszűnik az oxigénállását, így maga az égés is
-Azonnal zárjuk el a tűzhelyet
-A konyhában tartsunk készenlétben ABC típusú tűzoltó készüléket, mert ezzel a konyhában keletkező bármilyen tűz ( elektromos,olaj) eloltható.
Háztartásba leggyakrabban 1, 2 és 6 kilós ABC por töltőanyagú készüléket vásárolnak. Azonban azt, hogy mit jelent a betűkombináció, kevesen tudják. Ezt a besorolást az OTSZ (Országos Tűzvédelmi Szabályzat) írja elő, jelzi, hogy a tűzoltó készülék milyen típusú tűz oltására alkalmas. Ezeket a tűzosztályokat A, B, C, D, F betűkkel jelöljük.
A: szilárd éghető anyagok, mint a fa vagy papír
B: folyékony és hő hatására folyékonnyá váló anyagok, például a benzin, a festék és a zsír
C: éghető gázok, például propán-bután, acetilén
D: fémek (alumínium, magnézium)
F: sütésre, főzésre használt zsírok, olajok (erre a tűzosztályra csak speciális tűzoltó készülék minősíthető)
Az elterjedt, házi használatra alkalmas porral oltók legtöbbször ABC töltetűek: és egyes fajtái kifejezetten nagy oltásteljesítményűek is. Többféle méret létezik, a két kiló töltetű leginkább autóba való, a hat kilós már a lakásba is megfelelő. Azt azonban ne feledjük, ezek a berendezések csak kezdődő tüzek megszüntetésére alkalmasak. Az oltás megkezdése mellett haladéktalanul riasszuk a hivatásos tűzoltókat is.
További tűzvédelemmel vagy tűzoltó készülékekkel kapcsolatos kérdéssel forduljon szakembereinkhez!